京都と言って唐辛子ってイメージにないかもしれませんが 唐辛子はひそかに有名です。 万願寺唐辛子やハバネロ、もっと辛い唐辛子などたくさんあります。京都の向日市では激辛商店街があるほどです。七味唐辛子も昔から有名ですしね。

京都京丹波町ハラペーニョ 通販

ハラペーニョ

ハラペーニョはあまり聞きなれないですが レストランによく置いてある 青いタバスコと言えばわかりやすいですね。
青唐辛子ですね 簡単に言えば。
でもこれも小さいのに辛い・・・・・

酢漬けのものや パウダー、ピザのトッピングなんかに使うスライス版もあり 加工品が多いですね。

もちろん生のハラペーニョもあります。
青空レストランでは ハラペーニョとナスの味噌炒めが紹介されましたね^^

レシピはやっぱりここですね^^
クックパッドのナス×唐辛子みそ炒めレシピ>>


京都産はこれ 季節によりメキシコ産と入れ替わります。


ハラペーニョ製品


生です



楽天市場のハラペーニョ売り場
ハラペーニョ

楽天市場みんなのレビューハラペーニョ 口コミ そのやばさが分かります(笑)
楽天市場みんなのレビューハラペーニョ

ヤフーショッピングハラペーニョ売り場
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